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2018-12-15 22:59:38
麗星采用直條切割生產的粉絲粉條產品外觀規整,條型如一。設備可生產碗裝粉絲、坨狀粉絲、直條粉絲等不同規格以及不同形狀,支持按需定制。
麗星該設備又稱為自動化粉絲設備是開封麗星的主營產品粉絲機械,顯著優勢具有:實現了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產粉絲機,兼技術含量、附加值、生產工藝,是開辦粉絲粉條加工廠產品的不錯選擇。
不少朋友投資粉絲設備主要關心的問題就是這種機械有沒有停產期,如今市面上很多銷售的機械依舊為半機械化設備,這樣以來成品晾曬的問題只能“靠天收”,而開封麗星的粉絲設備是雨天也可生產大型粉絲成套設備,其自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實現連續性不間斷流水線作業。
雨天也可生產,其主要結構:機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成自動化粉絲機。
麗星無需晾曬粉絲加工設備具有良好的結構,可實現一種設備多種功能。制作粉皮,粉絲,粉條,果蔬汁粉絲粉條等;自動化封閉式生產,提高質量,節約資源;操作簡單,生產過程易于理解粉絲生產線,幾人操作即可。
麗星該設備可以加工的原料:紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工,單一或混合使用均可,加入少量植物油、鹽等,改善粉條的味道。
開封麗星該設備使用微電腦控制,操作簡單,既減少了人力的勞動,又節約了晾曬場地,其生產工藝打破了傳統做粉的方法,實現了工藝無需明礬添加。滿足了人們對食品衛生和粉條質量、口感的需求。
開封麗星無需晾曬式粉絲設備是根據淀粉的理化特性設計研制的,自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節氣候的影響,可實現連續性不間斷流水線作業。成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道,不斷條、不渾湯等特點。
1.主要結構:機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
2. 工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
3. 產品特色:涂布式鋪漿工藝,自動化集成式生產,可變頻調控,也可PLC調控,除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點。
水晶粉絲是近年來受消費者喜愛的美食,因為外觀晶瑩剔透酷似水晶而得名,它是一種常用馬鈴薯淀粉加工的食品,口感滑爽豐富,男女老少皆宜食用,一經上市備受到不少消費者喜愛。很多從事淀粉深加工的朋友紛紛想要投資制造水晶粉絲的設備,而市面上售賣可以加工水晶粉絲的機器品種繁多,仔細考察對比,認真甄選是關鍵。蒸箱蒸熟,低溫老化均衡,烘干機干燥,都是影響粉絲口感和外觀色澤的原因。
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