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2018-12-10 15:09:22
市面上售賣粉絲設備的廠家擢發難數,雖然機器看起來差不多,但其實相差甚遠粉絲加工機,就拿工藝來說,許多依然采用擠壓制法,半機械化生產,需要大面積的晾曬場地和大量員工輔助,這種機械報價便宜,但買回去也用不了幾年就要被淘汰,一是因為它產出的粉絲品質參差不齊,無法滿足現代化的市場標準,二是隨著環保法和食品安全法的深入落實,這種污水橫流、廢氣漫天的設備繼續用下去輕則罰錢停產。重則不可言述自動化粉絲機。
據食品安全業內人士稱,明礬過量會損害神經系統,對人體其他身體也有損害。那么我們大家在選購粉絲粉條時,該如何辨別哪些是合格的粉條,哪些是添加明礬的粉條呢?麗星土豆粉絲機廠家教給大家小妙招。一看一聞 鑒別粉條。
看:把粉條放在亮光下觀察。正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃,接近淀粉原色粉絲生產線。顏色特別艷、特別亮白或發烏發暗的粉條粉絲不要買,好的粉條手感柔韌、粗細均勻、無并條、無酥碎,可對粉條進行彎、折,感知其韌。
聞:將粉絲粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味。好粉絲粉條的氣味和滋味均正常,無異味。而如果粉條浸泡后帶有霉味、酸味,口感有砂土存在,質量可能存在問題。
粉條又稱粉絲,是由紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋等薯類原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。呈灰白色,黃色或黃褐色,按其工藝不同,成品形狀可分成圓粉條、直條粉條、細粉條和寬粉條等。口感爽滑有韌性。粉條是我國人民喜食的傳統食品之一,粉條加工在我國有悠久歷史。
麗星粉絲粉條設備工藝無需明礬添加,淀粉入機到干粉絲粉條出機流水線工藝。采用鋪漿切割工藝,粉絲粉條經過12到工序,橫切定長出機。
國內現階段,仍然有很大一部分采用了半機械化半手工方式,通過自然晾曬來干燥粉絲粉條,室外環境的霧霾大,光照少,以及常有的大風,使得我們辛辛苦苦得到的粉條半成品干燥成了很頭疼的問題。光照少,使得粉條干燥不徹底,出現變質,風沙大導致粉條雜質多質量低。開封麗星機械設備公司生產的粉絲粉條設備,從淀粉入機攪拌打漿----切割好整齊劃一干粉條粉絲出機,生產過程封閉式進行,設備自帶的低溫大風干燥系統,粉絲粉條成品質量有保障。
麗星粉絲粉條設備特點,可變頻調控,也可PLC調控,除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點外,增加了攪拌用水自動計量、鋪漿成型超生波自動調控、電子加濕,冷庫加寬加長,冷凍老化時間大大增加,烘箱加高,烘干層數增多,烘干時間延長。
麗星還設備技術大面積升級提高了產品的生產量,日產生產率增加百分之四十到五十,回報利潤好。整機設計完善,工藝優良,裝備緊湊,占地面積小,自動化程度高,生產用工少,成品率高等優點,是從事粉絲生產企業的不錯選擇。
麗星粉絲粉條設備從淀粉入機到成品粉絲粉條出機只需要三個小時,為封閉式、自動化,PLC操作運行,生產過程不需要使用添加劑。
麗星該設備是開封麗星的主營產品,質量有保障的設備,優勢亮點:自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產,兼備技術含量、附加值、生產工藝,并且不使用添加劑,下雨天不耽誤生產。是從事粉絲(條)規?;a企業的不錯選擇。
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