粉絲、粉條是中國的傳統(tǒng)美食，據(jù)史料記載，已有幾百年的歷史。如今粉絲、粉條等淀粉類制品憑借豐富的口感受到了越來越多年輕人們的喜愛，然而隨著粉絲、粉條的市場需求量不斷擴大，加工粉絲粉條的生產(chǎn)廠家對機械設備的要求也變的越來越苛刻。

在當今社會面臨國家出臺的相關產(chǎn)業(yè)政策水晶粉絲機，常規(guī)粉條等食品生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思粉絲機，只關注食品生產(chǎn)的效率和效益已遠遠不夠，而必須考慮生產(chǎn)方式對資源、環(huán)境、消費者的影響。開封麗星第八代6FJT系列設備符合相關政策要求。

粉條具有食用方便、快捷、口味豐富等特點。粉條的烹飪方式多種多樣, 因其容易吸水附味性強，能夠充分吸收湯汁中的味道，因此味道鮮美爽口，口感筋道柔滑，涼拌、炒、煮都可,常常作為人們的烹飪食材自動化粉絲機。

麗星粉絲粉條設備自動化程度高。馬鈴薯粉絲設備是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲的升級，無需掛桿晾曬等生產(chǎn)工藝，自動完成粉絲加工整個工藝流程，整條生產(chǎn)線裝有變頻調(diào)速系統(tǒng)，隨時調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù)，以滿足生產(chǎn)工藝的需要，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性粉絲生產(chǎn)線，工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào)，實現(xiàn)了操作規(guī)范化。

麗星粉絲粉條設備受到不少客戶的青睞，為什么這樣說呢？開封麗星機械從建廠至今，一直堅持誠信為本，專注淀粉深加工設備，專注三粉（粉絲、粉條、粉皮）設備，而在之前，我國各項制度并不完善，很多從事淀粉深加工行業(yè)的朋友會寧可選擇價格相對便宜的設備，不顧生產(chǎn)中產(chǎn)出的廢水廢氣對環(huán)境的污染，現(xiàn)在不同了，相關政策的相繼出臺、實施，使得這些投資者必須慎重。“環(huán)保沒有旁觀者，你我都應是踐行人”！麗星粉絲粉條設備，12道生產(chǎn)工序自動化流水線工藝，PLC變頻控制，無需開粉，無開粉廢水排放，無需晾曬場地無需另建冷庫，環(huán)評可過。

陰雨天，下雪天都可以加工生產(chǎn)粉絲粉條的設備來了——麗星粉絲粉條設備

隨著食品行業(yè)的發(fā)展與進步，人們對食品的加工設備、生產(chǎn)原料、作業(yè)環(huán)境要求越來越高，傳統(tǒng)的人力粉絲粉條制作方法和半機械化粉絲成套設備因為生產(chǎn)慢、成品率低、勞動強度大、耗時長、加工成本高、開放式生產(chǎn)等固有弊病逐漸沒落，麗星針對以上問題一一研發(fā)，那么它的的工藝有哪些？

工藝：預熱→螺旋攪拌（恒溫儲料）→真空攪拌→刮板下料成型→蒸熟（蒸汽）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。

說到粉絲，大多數(shù)人的腦海可能局限于紅薯粉絲、馬鈴薯粉條的認知中，的確，在我國這些傳統(tǒng)粉條的歷史悠久，而其口感滑爽筋道，受到不少國民喜愛。

將薯類淀粉原料加工成粉絲粉條，不僅運輸方便、儲存便利，而且銷路也變的開拓，不同地域的消費者也許對粉絲的要求不一樣，有的人喜歡細一點的，有的人則喜歡厚一點，有的人可能喜愛果蔬汁的，那么如何滿足如此多元化的市場需求呢？難道要買N臺設備才能解決這個問題嗎？