麗星該設備能夠實現3小時從淀粉入機到干粉條出機粉條粉絲機，生產過程自動化、封閉式運行流水線工藝粉絲機。不受季節天氣影響，不需要另建冷庫、不需要晾曬場地，自動化PLC控制，較其他工藝省人工，在環境保護和食品安全法嚴格執行下的今天，開封麗星涂布鋪漿蒸熟工藝無需明礬添加、無需開粉，無開粉廢水排放，是您開辦粉絲、粉條、粉皮三粉加工廠不錯的選擇。

水晶粉絲是一種常用馬鈴薯淀粉加工的美食，因為其外觀晶瑩剔透而得名，在以前自動化粉絲機，人們往往通過添加增白劑、明礬讓粉絲看起來美觀，這些添加劑被食用后會對人體造成不可逆的傷害。

為何把粉絲冠以水晶形容，其主要原因就是設備工藝采用鋪漿蒸熟直條切割工藝，淀粉入機到干粉絲粉條出機，歷經12道工序，其中淀粉經過充分熟化，又經過冷凍，而后采用低溫大風量烘干，這12道工序處理后，淀粉制作粉絲生產線，不需要使用添加劑，似晶瑩透亮。

傳統的粉絲、粉條采用手工作業，從和漿、漏瓢擠壓、過沸水到涼水定型、手工剪斷、掛桿瀝水、自然冷凍、沖水開粉、野地晾曬，不僅耗時費力，生產效率低，而且不衛生。半機械化粉絲、粉條生產設備雖然在較之前速度有所提升，但依舊采用開放式加工，需要多人看管或配合作業，勞動強度大、粉絲粉條成品質量很不穩定。有些不法商家為了讓粉絲、粉條看起來更漂亮，在生產的過程中肆意添加漂白劑、明礬、凝膠等有害物質，嚴重損害消費者的健康，侵害了消費者的合法權益。

開封麗星粉絲設備采用封閉式生產，鋪漿切割蒸熟工藝，作業過程不使用添加劑，蒸汽熟化，無需開粉，無開粉廢水排放。這條設備生產線經過不斷技改，已經由一代升級換代為八代，設備廣泛應用于企業，幫助薯類種植合作社已經實現集成式自動化加工，PLC變頻操作，能夠滿足包括蒸熟、老化、切絲、烘干等功能，不開粉不凍粉，無需再建晾曬場地，從淀粉入機到干粉條出機僅需三個小時，成品可直接包裝售賣。

麗星采用直條切割生產的粉絲粉條產品外觀規整，條型如一。設備可生產碗裝粉絲、坨狀粉絲、直條粉絲等不同規格以及不同形狀，支持按需定制。

麗星該設備又稱為自動化粉絲設備是開封麗星的主營產品，顯著優勢具有：實現了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產，兼技術含量、附加值、生產工藝，是開辦粉絲粉條加工廠產品的不錯選擇。

傳統的粉絲制作方法過程比較繁瑣，往往需要多人通力合作，也加工不了幾斤粉條，還要經過漫長的晾曬、凍粉、洗粉等步驟，不僅耗費時間，而且由于日照、溫度等原因，粉絲的質量很難得到保障。

如今食品加工業逐漸向現代化，機械化的方向發展，而以粉條、粉皮為例的淀粉深加工行業也是如此，開封麗星是生產三粉設備的廠家，設備自動化程度高，每天可以加工12噸的粉絲，而且只要幾人看守、操作即可，節省人力成本。

這么大產量的粉絲粉條設備到底是怎樣作業的呢，其實流程很簡單，您只要將淀粉和一定比例的水倒入攪拌機艙，等候3個小時，干粉絲就出機了，成品可直接包裝。